文/唐堂

“我们村家家户户都种樱桃,前年才卖3、4元一斤,去年最高的时候卖到了20多元一斤,涨了好几倍,今年竞争激烈,上市价也卖到了一斤15元左右。”说起本地樱桃这两年售卖情况的变化,农户王长友是喜悦的。

王长友家住凉山彝族自治州德昌县德州镇角半村,村子是闻名遐迩的“樱桃之乡”,主要种植中华樱桃。但过去因交通不便、包装运输难度大、品牌知名度低等,村里的樱桃长期都愁卖。

樱桃上市季节,德昌县角半村村民们迎来丰收。吴小川 摄

同为果农出身的德昌人赖建峰,转型成为一名电商“新农人”。4年前,他开始接触新电商平台拼多多,并于2021年上线小樱桃,日销上千单,并跻身平台畅销榜单。

伴随电商进村,德昌县的樱桃、桑葚、枇杷等特色水果打通了线上销售通道,不仅走出川渝,还远销全国各大城市,产地价也实现了成倍增长。

数十年种植史,中华樱桃不如外来车厘子?

4月中上旬的德昌天高云淡,正是漫山遍野的果桑和樱桃成熟的季节,桑葚黑如宝石,樱桃红似玛瑙,村民们忙着丰收,上下山的路上都是运输水果的车辆。

王长友家有五亩地,种了两三百棵樱桃树,他雇了本地工人采摘樱桃,目前正在采摘第一批成熟的樱桃,其中品质最好的一批果子单价卖到1斤15元左右。按照去年的经验,他算下来今年可以卖3万元左右。

德昌县年均日照总时数2356小时,无霜期300天以上,夏无酷暑、冬无严寒,水土丰饶,几乎每个月都有新鲜水果成熟上市。中华樱桃正是德昌最具代表性的水果之一,全县种植面积近5000亩,产量3000吨左右,种植历史长达数十年,角半村是主要产地,所产中华樱桃肉厚皮薄、味美甘甜、色泽鲜艳,是樱桃中的上佳之品。

凉山州德昌县德州镇角半村被誉为“樱桃之乡”。吴小川 摄

然而,这么优秀的水果并非一直好卖。王长友说,他家自上世纪90年代开始种樱桃,一直卖不起价,3年前还只卖几元钱一斤,最差时甚至一斤才卖2元、3元,与车厘子的价格相差甚远。邻居李远刚说,2019年之前,角半村的樱桃主要由来自西昌、成都等地的商贩收购,平均售价在5-7元左右。即便家里有几亩樱桃地,一年收入也就是几千上万元,扣除采摘、肥料成本后,收入所剩无多。

好货也怕巷子深。德昌交通并不发达,樱桃上市时间也短,通常只有20多天,加之皮薄肉嫩,不易保存和运输。因此,德昌樱桃长期以来只能销往西昌等周边市场。

从“卖不出去”到“不愁卖”,好果子在电商平台畅销

今年44岁的赖建峰是德昌本地人,毕业后做过个体户,干了十多年水果和花卉种植。由于平时喜欢在社交平台上晒自己种的水果,外地朋友会向他购买,口口相传,久而久之,赖建峰逐步走上了电商销售水果的道路。4年前,他和妻子张静决心全职做电商,并把自己的“阵地”搬到了拼多多。

“听说拼多多门槛低、流量大,市场应该也更大,我想把家乡的水果推销更多的地方去。”赖建峰这样回忆当初选择拼多多开店的原因。

四川大凉山的中华樱桃,肉厚皮薄、味美甘甜、色泽鲜艳、营养丰富,是樱桃中的上佳之品。吴小川 摄

在拼多多上开店第一年,赖建峰就明确了自己的目标——要卖高品质的水果,走高端路线。他向果农提出的要求是,只收购品质最好的那一批果子,同时他出的价格也比普通线下收购商和其它电商更高。在包装和运输上,赖建峰也颇为讲究,由于樱桃娇嫩,他取吸过去卖杨梅的发货经验,采用了真空包装,配以冰袋保鲜。在物流方面他与顺丰合作,保障运输时效。

赖建峰目标清晰——要严格做好品控,宁愿少进一点量,少卖几单,也要全方位保障消费者拿到品质最好的樱桃。

得益于环环相扣的品质把控,赖建峰在拼多多上的销量逐年递增。他的店铺“傈珍特产”专售德昌土特产,目前上架的水果包括樱桃、枇杷、桑葚等,累计销售量突破10万单,曾多次入围拼多多“枇杷畅销榜”“樱桃畅销榜”等榜单,2021年拿到了拼多多“枇杷畅销榜”第1名。

把大凉山的好水果推介给全国消费者

春秋三百天,四季养生地。独特的自然条件,成就了德昌的丰富物产,一年四季瓜果飘香。对于赖建峰这样的电商新农人来说,做电商是幸福的。“过去做种植,我只能凭一个人、一户人的力量来种出好水果,现在有了拼多多这样的电商平台,我可以帮助更多的种植户把家乡的好水果推介给全国的消费者。” 赖建峰说。

事实上,在农产品 “零佣金”的基础上,拼多多首创“农地云拼”模式,实现“拼购+产地直发”,进一步实现了消费需求和产地的对接。赖建峰的想法,与拼多多平台的目标颇为契合。

在德昌,电商的发展得到了极大的扶持和鼓励。据德昌县商务经济合作和外事局相关负责人介绍,自2015年以来,德昌县持续推动电子商务进农村,动员农户在网上销售地方特色农产品,开展电商购销业务。2017年,依托该项目,德昌县建立了县一级的电子商务产业聚集区,配套了涵盖企业孵化、培训指导、产品展示、产品分捡等功能的服务体系,累计培训指导1600余人。

凉山州德昌县物产丰富,核桃、枇杷、桑椹、樱桃等现代农业产业园初具规模。吴小川 摄

同时,依托省级电商示范县项目,德昌县还建立了80多个电子商务站,覆盖全县乡镇,帮助工业品下乡,农产品上行,同时也培养了不少“为企业所需、为社会服务”的电子商务人才。

资料显示,2021年德昌县地区生产总值86.1亿元,电商平台的交易额则达到7.5亿元,占比接近9%,电商已经成为拉动地方经济的重要力量。

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